Permet d' assurer un contrôle optimal sur la cuisson ou stérilisation de vos produits.
En effet, grâce à ce thermomètre à cadran, contrôlez la température de votre bouilleur.
Choisissez même la température en fonction de ce qui fait l’objet de la cuisson.
Que ce soit des fruits à pépins, ou noyaux, du lait ou encore du jus de fruits.